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たけのこ御飯弁当
5月17日夜、夫のニュースレターの発送作業を事務所ですることに。発送メンバーは支える会の方で、皆さんお仕事のあと奉仕をしてくださっています。4人分の夕食をお弁当箱に詰めました。メニューはたけのこ御飯、筑前煮、がんもどきの煮物、かぼちゃの煮つけ、サラダ、お漬物に梅干を添えました。独り暮らしのメンバーのために、野菜多めにしてみました。

この日、私は朝から小学校へ絵本の読み聞かせに行き、買い物をしてから帰宅。すぐにPTAの打ち合わせで役員さんのお宅へ。その後お弁当作り、夕方は子どもたちの公園につきあい、夜はPTAのデータ入力……とめまぐるしく過ごしました。毎日こんな感じなのですが、お弁当は心をこめて作りましたよ。
発送メンバー用お弁当
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[2010/05/19 10:21] | 料理 | トラックバック(0) | コメント(0)
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