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小さな先生
週末、こどもパン教室を開催。1日2回、小学生の生徒8人が入り乱れ、目が回りそうこんな時は10歳の娘がアシスタントティーチャーのように大活躍。「ちょっとKくんのパンのこね方見てあげて」と娘にも手伝ってもらったり、8歳の息子にも途中でこねてもらったり。ほんと助かりました。焼き上がったのが、胚芽パンとチーズパン、新作の豆乳ビーンズパン。イーストを豆乳で溶かした生地に、黒豆の甘煮を包み込んだパンです。
豆乳ビーンズ
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[2011/02/28 20:12] | パン教室 | トラックバック(0) | コメント(0)
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